JMTY面包饅頭體積測(cè)定儀

名 稱：面包體積測(cè)定儀

型 號(hào)：JMTY

品 牌：大材光電

產(chǎn)品介紹：

JMTY 面包體積測(cè)定儀是測(cè)量面包、饅頭和各類不規(guī)則固體食品體積的專用計(jì)量?jī)x器。它具有測(cè)量準(zhǔn)確，快速，操作簡(jiǎn)便。其性能和技術(shù)要求符合GB/T14611-2008'GB/T14612-2008,QB1251-91面包，SB/T10139饅頭用小麥粉、SB/T10142蛋糕用小麥粉、GB/T 20981小麥粉面包烘培品質(zhì)試驗(yàn)法、GB/T17320-1998饅頭品質(zhì)評(píng)價(jià)法等表混。特別適用于面粉烘培與蒸煮試驗(yàn)中面包、饅頭體積的測(cè)量。

本儀器適用于體積小于 1000ml 的食品體積值測(cè)定，廣泛用于糧食、食品等部門。

JMTY面包體積測(cè)定儀規(guī)格和主要技術(shù)指標(biāo)：

1、測(cè)量范圍:

標(biāo)尺 Ⅰ：0～600ml

標(biāo)尺Ⅱ：400～1000ml

2、最小刻度5ml

3、填充物：粒徑在 1 ～ 2mm 油菜籽

4、準(zhǔn)確度：≤±1.0％

5、重現(xiàn)性：≤± 0.8%

6、外形尺寸： 850×200×130 mm

JMTY 面包體積測(cè)定儀使用方法：

將面包體積儀固定在一個(gè)平衡的臺(tái)面上。

操作步驟如下：

1、拉開插板，用填充物調(diào)整零點(diǎn)。

(1)面包體積在0~600ml內(nèi)，直接將填充棄物倒入體積儀下端容器中，用標(biāo)尺

         Ⅰ調(diào)零點(diǎn)；

(2)面包體積在400~1000ml內(nèi)將一定體積的標(biāo)準(zhǔn)模(400ml)，放在體積儀下端的容器中，用         標(biāo)尺Ⅱ調(diào)零點(diǎn)。如此反復(fù)數(shù)次，使填充物確實(shí)在零點(diǎn)位置。

2、將儀器翻轉(zhuǎn)，整個(gè)儀器呈倒置狀，使填充物全部落入體積儀的上端容器內(nèi)，關(guān)上插板。

3、打開底部，放入待測(cè)面包(此時(shí)應(yīng)拿出模塊)。

4、將倒置儀器翻起，蓋好蓋子。

5、拉開插板，填充物自然落下，在標(biāo)尺上讀出填充物所示刻度，即為面包體積測(cè)定值。

面包體積測(cè)定儀注意事項(xiàng)：

1、體積儀要安置在干燥、清潔處，使用的填充物要經(jīng)常檢查，以防霉變、結(jié)塊。

2、每次實(shí)驗(yàn)前要檢查零點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)后要將待測(cè)食品的碎渣清理干凈。

3、在使用過程中，插板的插入的撥出，用力要求適量，要使填充物自然落下，不要拍打，碰撞儀器，以免影響測(cè)量結(jié)果。